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De´Longhi La Specialista Maestro
Mit seiner neuesten Siebträgermaschine, dem Premium-Modell La Specialista Maestro, setzt De’Longhi Standards in Sachen Technologie, Design und vor allem Genuss. Im Zusammenspiel von Innovation, komfortabler Bedienung und eindrucksvolle Optik bringt…
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Geburtstagssause im Ikarus – 80 Jahre Eckart Witzigmann
Wenn man 80 Jahre alt wird, darf dies gerne auch mal einen Monat lang gefeiert werden, zumindest wenn man Eckart Witzigmann heißt. Und es ist nur logisch, dass das Festmahl…
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Restaurant Horváth in Berlin: Wiedereröffnung nach Umbau
Nach einem Umbau präsentiert das 2-Sterne-Restaurant Horváth die Historie des ganz besonderen Ortes am Paul-Lincke-Ufer 44a. Seit über hundert Jahren dienen die holzvertäfelten Räume schon der Gastronomie und genau hier…
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Schorlefranz – neue reinsortige Bio-Weine
Ob zum Dinner, gemütlich auf der Couch oder unterwegs mit Freunden – mit jährlich rund 20 Litern pro Kopf zählt Wein hierzulande zu den beliebtesten alkoholischen Getränken. Auch Dominic Zetzsche…
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Berliner Brandstifter macht Kornbrand wieder salonfähig
Die jüngste und gleichzeitig älteste Produktneuheit aus dem Hause Berliner Brandstifter ist lange gereift und nun erhältlich: ein 16 Jahre gelagerter Kornbrand. Die Spirituose aus erlesenem deutschem Weizen wurde in…
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Tantris wird zum Maison Culinaire mit zweitem Restaurant
In seinem 50. Jahr schreibt Tantris seine Geschichte als Deutschlands wegweisende kulinarische Institution weiter und wird zum Maison Culinaire. Unter einem gemeinsamen Dach, im denkmalgeschützten Bau von Justus Dahinden in…
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80 Jahre Eckart Witzigmann – Das bleibt!
Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann feiert am 4. Juli seinen 80. Geburtstag. In einer umfassenden Lebens- und Werkschau zeigt der Spitzenkoch, was ihm wichtig war, ist und bleibt.
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Champagnerhaus Charles Heidsieck lädt zum Picknick
Mit seiner charmanten Frische, der feinen Perlage und jenem ausdrucksstarken Charakter, für den er so beliebt ist, erobert der Brut Réserve des kleinen exklusiven Champagnerhauses Charles Heidsieck gerade die Herzen…
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Rasmus Kofoed im Interview – Die Motivation kommt von Herzen
Das Kopenhagener Drei-Sterne-Restaurant Geranium hat wieder geöffnet. Chef Rasmus Kofoed freut sich, nun endlich wieder dem nachkommen zu können, was er neben seiner Familie am meisten liebt: Kochen und Gäste…
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Champagne Laurent-Perrier präsentiert Hornstein-Ranking 2021
Vor exakt 40 Jahren wurde das Hornstein-Ranking von Wolf von Hornstein ins Leben gerufen. Thomas Schreiner vom Champagnerhaus Laurent-Perrier folgte ihm als Herausgeber. Der Anspruch, wichtige Informationen und eine Übersicht…
