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  • Gourmet,  Restaurants

    Erster deutscher Ladurée Salon de Thé eröffnet in Ingolstadt Village

    Wenn Tradition auf Patisserie-Kunst und ikonisches Design trifft: Die Pariser Marke Ladurée ist weltweit bekannt für ihre edlen, pastellfarbenen Macarons und aufwendigen Store-Konzepte. Heute eröffnet der deutschlandweit erste Ladurée Salon…

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    Franciacorta – Sanft gepresst mit feinen Perlen

    21. März 2023
    Buschenschank Wein Weinprobe Weinfest Winzer

    Buschenschank oder Prosit beim Laterndln!

    5. August 2025

    Aufs Dach gestiegen: Rooftop Bars von Prag bis New York

    30. Juni 2022
  • Speiseführer New York
    Gourmet,  Restaurants

    Der Speiseführer New York ist da!

    Der Speiseführer New York schafft mit seiner Mischung aus kulinarischem Nachschlagewerk, Kochbuch, Restaurant-Guide und klassischem Reiseführer einen gelungenen Genre-Spagat. Wer die New Yorker Küche näher kennenlernen will – vor Ort…

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    Tim Raue

    Tim Raue: Erfolg dank unangepasster Ideen

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    Manument

    Manument – Das Beste aus der Bohne holen

    29. September 2023

    Hongkong – der Hotspot für Feinschmecker und Genussmenschen

    17. September 2022
  • Cocktails & Drinks

    NIO Cocktails – Needs Ice Only

    Mit dem Ziel, ein Cocktailsortiment in Barqualität für zu Hause zu schaffen, gründeten Luca Quagliano und Alessandro Palmarin 2017 in Mailand NIO Cocktails – Needs Ice Only. Das Sortiment umfasst…

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    Grey Goose – Rezept für Espresso Martini

    13. November 2023

    Gin Cocktail Rezepte – Gin Mare setzt auf alle Geschmackszonen

    20. März 2021
    Wein des Jahres

    Moulin Saint-Jean La Réserve ist Wein des Jahres 2021

    13. April 2021
  • Gourmet,  Restaurants

    Restaurant Rutz: Berlins erstes Drei-Sterne-Restaurant

    Spitzenkoch Marco Müller hat das RUTZ zu Berlins erstem Drei-Sterne-Restaurant gemacht und auf seinem heimatverbundenem Weg dorthin zahlreiche weitere Auszeichnungen eingeheimst. Ein perfekter Berlin-Botschafter, wie wir finden.

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    Die Redaktion empfiehlt:

    René Redzepi - Noma

    René Redzepi im Gespräch – Interview zum Filmstart von „Noma“

    13. Januar 2017

    ernst: Japanisches Kochhandwerk und Brandenburger Gemüse

    30. November 2022

    Gourmet-Dinner mit Napoleons Frauen – Royal Champagne Hotel & Spa

    11. Februar 2021
  • Gourmet,  Restaurants

    ernst: Japanisches Kochhandwerk und Brandenburger Gemüse

    In der internationalen Gourmet-Szene gehört es seit einigen Jahren zu den meist beachteten Restaurants überhaupt. Spätestens seit dem Sommer, befeuert durch die Auszeichnung von Dylan Watson-Brawn zum Gault&Millau Koch des…

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    Die Redaktion empfiehlt:

    Steffen Henssler

    Rocco Forte meets Go by Steffen Henssler

    1. März 2021

    Restaurant Rutz: Berlins erstes Drei-Sterne-Restaurant

    30. November 2022
    Gozney Dome

    Pizza und mehr wie im Restaurant: Der Gozney Dome setzt Maßstäbe

    25. Oktober 2024
  • Gourmet,  Restaurants

    Restaurant Coda: Berlins süßeste Versuchung

    Ohne Zweifel Berlins süßeste Versuchung. René Frank, der aktuell beste Patissier der Welt, serviert in seinem Zwei-Sterne-Restaurant CODA ausschließlich Desserts. Weit gefehlt, wer dort Tiramisu, Creme Brûlée oder andere Nachtisch-Klassiker…

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    Hongkong – der Hotspot für Feinschmecker und Genussmenschen

    17. September 2022
    Lefay Resort & Spa Dolomiti Wellness Hotel Dolomiten Architektur

    Lefay Resort & SPA Dolomiti: Wellness vom See in die Berge

    9. Mai 2025

    Weltköchin Ana Roš im Interview

    13. Januar 2021
  • Cocktails & Drinks

    Der Weinfreunde-Adventskalender lässt Genießerherzen höher schlagen

    Die Adventszeit bietet die perfekte Gelegenheit, um lange Abende gemütlich ausklingen zu lassen – am besten mit einem Glas Wein und anderen Köstlichkeiten! Der erste Weinfreunde-Adventskalender ermöglicht einen Einblick in…

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    Berliner Brandstifter macht Kornbrand wieder salonfähig

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    Herbstlicher Weingenuss im Alentejo

    7. Dezember 2021

    Der neue Must-Drink – Wermut apros

    16. Januar 2021
  • Restaurants,  Spitzenköche

    2023 in Valencia: The World’s 50 Best Restaurants

    Die Worlds 50 Best Awards kommen nach Valencia: Im Juni 2023 werden die prestigeträchtigen Auszeichnungen für die gehobene Küche und Restaurants in der Hauptstadt des Turia vergeben.

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    Die Redaktion empfiehlt:

    Gourmet-Dinner mit Napoleons Frauen – Royal Champagne Hotel & Spa

    11. Februar 2021

    „Mild kocht“ im Restaurant Goldener Hirsch Salzburg

    1. September 2021
    Tim Raue

    Tim Raue: Erfolg dank unangepasster Ideen

    26. Oktober 2021
  • Gourmet,  Restaurants

    Neueröffnung: Restaurant JAN im Herzen von München

    Das Warten und Rätseln hat ein Ende. Jan Hartwig, der bis vor einem Jahr drei Sterne für das Restaurant ATELIER im Hotel Bayerischer Hof erkochte, eröffnet am 25. Oktober sein…

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    Die Redaktion empfiehlt:

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    Rutz Remastered – Berlins einziges 3-Sterne-Restaurant

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    Olivenöl – Geschenk der Götter

    1. Dezember 2023

    Dieter Meier Partner der German Polo Tour 2022

    28. Juli 2022
  • Gourmet,  Restaurants,  Spitzenköche

    Hongkong – der Hotspot für Feinschmecker und Genussmenschen

    Hongkong hat sich längst zu einem Hotspot für Gourmets und Street Food Fans entwickelt. Alljährlich im November wird das unter anderem beim Wine & Dine Festival einen Monat lang auf…

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    Eckart Witzigmann

    80 Jahre Eckart Witzigmann – Das bleibt!

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    Speiseführer New York

    Der Speiseführer New York ist da!

    5. Dezember 2022
    World´s 50 Best Restaurants

    Im Herbst in Antwerpen: Die World´s 50 Best Restaurants 2021

    27. April 2021
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  • Hotel Villa Rova auf Krk: Ein Sommerurlaub zwischen Meer, Genuss und Inselruhe
  • Teneriffa – Von allem das Beste, bitte!
  • Mallorca im Frühjahr – die stille Magie der Balearen
  • Rutz Remastered – Berlins einziges 3-Sterne-Restaurant
  • Golf in Vorarlberg – Alpine Drives und exklusive Fairways

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