-
Wintergenuss im Zugspitz Resort
Türkisblau, wie ein Gletschersee, spritzig wie eine Bergabfahrt, süß wie ein Kaiserschmarrn in der Hütte nach einem actionreichen Skitag. Wir genießen unseren neuen Lieblingscocktail, den „Zugspritz“, am lodernden Kamin. Die…
-
Mit (m)einem Porsche durch die Weinberge – Cosmoweine
Andere Winzer fahren mit einem Traktor in die Weinberge — Harald Wörner mit seinem Porsche Targa, Bj. 1993: „Ich bevorzuge Handarbeit anstelle mechanisierter und industrieller Landwirtschaft. Mein Porsche ist mehr…
-
Gourmet-Dinner mit Napoleons Frauen – Royal Champagne Hotel & Spa
Inmitten der besten Grand Cru-Lagen in der Champagne, liegt, am Fuße der idylischen Städchen Champillon, Hautvillers und in Sichtweite von Eperney, das Royal Champagne Hotel & Spa.
-
Alles über Gin – Manufakturen liegen hoch im Kurs
Einen warmen, lauen Abend genießt man am besten mit Freunden. Draußen, auf einer Terrasse. Bei einem Drink. Und da liegt Gin in den Bars der Metropolen weltweit im Trend.
-
The Japanese by The Chedi Andermatt erhält Michelin-Stern
Ein Michelin-Stern für The Japanese by The Chedi Andermatt. Mit dieser prestigeträchtigen Auszeichnung ist das auf 2.344 Metern über Meer gelegene Fine-Dining-Restaurant ab sofort das höchstgelegene japanische Restaurant weltweit mit…
-
Tapetenwechsel am Markusplatz – Ristorante Quadri
Einen nicht nur sprichwörtlichen Tapetenwechsel hat das Ristorante Quadri am Piazza San Marco im Jahr 2018 hinter sich gebracht.
-
Essen in Bangkok: Von feurig scharf bis luxuriös
In den ersten beiden Teilen unseres Thailand–Specials haben wir uns zwei Spitzenrestaurants in Thailands Hauptstadt gewidmet, schließlich haben die Restaurants Sühring und Gaggan Anand längst für internationales Aufsehen gesorgt. Dass…
-
Das Restaurant Gaggan Anand in Bangkok – Kochen mit Knall
Wir haben den Inder Gaggan Anand in seinem neuen Restaurant in Bangkok besucht, nehmen am G-Spot, dem exklusiven Chef´s Table im Erdgeschoss, Platz, und sind gespannt, was uns erwartet. Zu…
-
Der neue Must-Drink – Wermut apros
In Bars und Szenelokalen gehört Wermut längst wieder zu den Must-Drinks. Sowohl Cocktail-Klassiker wie Negroni als auch neue Kreationen beinhalten immer häufiger die bittersüße Zutat als wichtige geschmacksgebende Komponente. Aber…
-
It´s cocktail o´clock! – Retro Cocktail-Rezepte
Wenn schon nicht die Füße im Sand, dann wenigstens den Cocktail in der Hand! Diese fünf Cocktail-Rezepte bringen Urlaubgefühle in die heimischen Wände. Die Kreationen von den Bars berühmter Luxushotels…
