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Rocco Forte meets Go by Steffen Henssler
Sushi-Feinschmecker aus München, Frankfurt und Berlin erhalten die Spezialität von dem bekannten TV-Koch jetzt aus den drei deutschen Rocco Forte Hotels.
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Slowenien – Kulinarische Hochburg zwischen Alpen und Adria
Die moderne slowenische Küche glänzt mit Kreativität, Nachhaltigkeit und Lokalität. Spitzenköchin Ana Roš und zahlreiche weitere innovative Gastronomen sorgten in den vergangenen Jahren für Aufsehen. Mit der Ernennung des kleinen…
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Bang Boom Bangkok: Geschmacks-Explosion im Restaurant Sühring
Vor allem an kleine Garküchen denkt man in Thailands Hauptstadt Bangkok. An kreatives, vielfältiges und scharf gewürztes, immer aber leckeres Street Food. Doch auch Berliner Zwillinge sorgen in der Mega-Metropole…
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Alles über Gin – Manufakturen liegen hoch im Kurs
Einen warmen, lauen Abend genießt man am besten mit Freunden. Draußen, auf einer Terrasse. Bei einem Drink. Und da liegt Gin in den Bars der Metropolen weltweit im Trend.
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Aman und Rosa Alpina – Gemeinsame Erfolgsgeschichte
Aman, die führende Marke für friedliche Rückzugsorte, gibt bekannt, dass sie nach der Unterzeichnung einer Vereinbarung ihre Erfolgsgeschichte in Italien mit dem Rosa Alpina Hotel & Spa in San Cassiano…
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The Japanese by The Chedi Andermatt erhält Michelin-Stern
Ein Michelin-Stern für The Japanese by The Chedi Andermatt. Mit dieser prestigeträchtigen Auszeichnung ist das auf 2.344 Metern über Meer gelegene Fine-Dining-Restaurant ab sofort das höchstgelegene japanische Restaurant weltweit mit…
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Galileo meets Modern Art – Kilian Saueressig in Venedig
Die altehrwürdige Biblioteca Nazionale Marciana von 1468, direkt am Piazza San Marco gelegen, verschließt sich kontemporärer Kunst keinesfalls, finden hier doch regelmäßig Ausstellungen renommierter, zeitgenössischer Künstler statt.
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Essen in Bangkok: Von feurig scharf bis luxuriös
In den ersten beiden Teilen unseres Thailand–Specials haben wir uns zwei Spitzenrestaurants in Thailands Hauptstadt gewidmet, schließlich haben die Restaurants Sühring und Gaggan Anand längst für internationales Aufsehen gesorgt. Dass…
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Das Restaurant Gaggan Anand in Bangkok – Kochen mit Knall
Wir haben den Inder Gaggan Anand in seinem neuen Restaurant in Bangkok besucht, nehmen am G-Spot, dem exklusiven Chef´s Table im Erdgeschoss, Platz, und sind gespannt, was uns erwartet. Zu…
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Krafttraining für den Golfsport
Krafttraining für den Golfsport – das klingt erstmal paradox. Doch Studien belegen, dass Krafttraining bei GolfspielerInnen die Maximal- und Schnellkraft stärkt und gleichzeitig Beweglichkeit, Stabilität, Koordination und Kondition verbessert werden.…
