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Fotograf Bernhard Schmerl: Autofotografie von oben
Der Fotograf Bernhard Schmerl aus Flonheim in Rheinhessen hat die Vogelperspektive bei der Autofotografie für sich entdeckt und verfolgt dieses Konzept so akribisch wie kein zweiter. Neben kommerziellen Foto-Aufträgen, zahlreichen…
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Schwarzes Gold – Kaviar
Echter Kaviar vom Stör ist eine der teuersten Delikatessen der Welt. Wegen seiner zumeist dunklen Färbung trägt der gereinigte, gesalzene und oft Monate lang in der Dose gereifte Fischrogen den…
Die Redaktion empfiehlt:
Kloster, Brauerei, Wellness – Das Hotel Klosterbräu
Wer hat an der Uhr gedreht?
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Michael Bieder und seine „Weiße Flotte“
Architekt Michael Bieder aus dem hessischen Taunusstein ist Porsche Sammler aus Leidenschaft mit einer Besonderheit. Sämtliche seiner 14 Modelle – alleine fünf Exemplare darunter sind 356er, zwei davon sogar waschechte…
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Central ist die neue Nummer 1 bei den World´s 50 Best Restaurants
Die Welt der Gastronomie kam am 20. Juni in Valencia, Spanien, zusammen, um die von S.Pellegrino & Acqua Panna gesponserten The World’s 50 Best Restaurants Awards 2023 zu feiern. Hier…
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Explora Journeys: Marken-Kooperation mit Luxusuhren und Schmuck
Explora Journeys, die Luxus-Lifestyle-Marke der MSC Group, kündigt ein völlig neues Angebot an luxuriösen Uhren und Schmuck an Bord der EXPLORA I und EXPLORA II an. Es handelt sich dabei…
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Route d´Azur – Eine kulinarische Reise entlang der französischen Riviera
Die kalte Jahreszeit liegt endlich hinter uns, war aber lange genug, um sich in die Ferne zu träumen. Um sonnenverwöhnte Ausfahrten in atemberaubender Umgebung und kulinarische Abenteuer auf höchstem Niveau…
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Eleven Madison Park – Der erste vegane Gourmet-Tempel
Daniel Humm sorgte mit der Wiedereröffnung seines Restaurants Eleven Madison Park nach der Pandemie für einen Paukenschlag: Das weltberühmte Restaurant verbannte 2021 sämtliche tierischen Produkte und serviert seither ein rein…
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75 Jahre Porsche Sportwagen: Porsche feiert eine Erfolgsgeschichte
1948 verwirklicht Ferry Porsche seinen Traum von einem Sportwagen: Mit seinem Team fertigt er den Porsche 356 „Nr. 1“ Roadster. Es ist die Geburtsstunde einer legendären Marke und der Grundstein…
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Dan Barber – das grüne Gewissen New Yorks
Einer, der sich schon lange für den Erhalt der Artenvielfalt und um nachhaltige Ernährung bemüht, ist Dan Barber. Pionier der Farm to Table Bewegung und grünes Gewissen New York Citys.…
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Restaurant Rutz: Berlins erstes Drei-Sterne-Restaurant
Spitzenkoch Marco Müller hat das RUTZ zu Berlins erstem Drei-Sterne-Restaurant gemacht und auf seinem heimatverbundenem Weg dorthin zahlreiche weitere Auszeichnungen eingeheimst. Ein perfekter Berlin-Botschafter, wie wir finden.
